Selain keuangan, marketing, dan personalia, salah satu fungsi bisnis adalah melakukan operasi. Operasi tidak dapat dilakukan secara mandiri; sebaliknya, mereka harus selalu terhubung dengan operasi lainnya. Semua perusahaan melakukan operasi, dan manajemen operasi menangani operasi dalam suatu organisasi. Pada awalnya, manajemen operasi lebih banyak berfokus pada operasi perusahaan manufaktur, yang disebut "Manajemen Produksi". Namun, seiring dengan perkembangan sektor jasa yang begitu pesat, manajemen operasi sekarang lebih banyak berbicara tentang operasi jasa. Oleh karena itu, lebih tepat untuk mempelajari "Manajemen Produksi/Operasi".