STIA Amuntai Logo

Digital Repositori

Sekolah Tinggi Ilmu Administrasi (STIA)Amuntai

Surian, Surian (2026) (SKRIPSI): EFEKTIVITAS PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN (PMT) UNTUK BALITA STUNTING DI DESA SUNGAI PINANG KECAMATAN DAHA SELATAN KABUPATEN HULU SUNGAI SELATAN. Diploma thesis, STIA AMUNTAI.

[thumbnail of Cover (2022052- Surian).pdf] Text
Cover (2022052- Surian).pdf

Download (32kB)
[thumbnail of Lembar Pengesahan (2022052 - Surian).pdf] Text
Lembar Pengesahan (2022052 - Surian).pdf

Download (820kB)
[thumbnail of Abstrak (2022052 - Surian).pdf] Text
Abstrak (2022052 - Surian).pdf

Download (225kB)
[thumbnail of Bab1 (2022052 - Surian).pdf] Text
Bab1 (2022052 - Surian).pdf

Download (330kB)
[thumbnail of Bab2 (2022052 - Surian).pdf] Text
Bab2 (2022052 - Surian).pdf

Download (274kB)
[thumbnail of Bab3 (2022052 - Surian).pdf] Text
Bab3 (2022052 - Surian).pdf

Download (447kB)
[thumbnail of Bab4 (2022052 - Surian).pdf] Text
Bab4 (2022052 - Surian).pdf
Restricted to Repository staff only

Download (478kB)
[thumbnail of Bab5 (2022052 - Surian).pdf] Text
Bab5 (2022052 - Surian).pdf
Restricted to Repository staff only

Download (113kB)
[thumbnail of Daftar Pustaka (2022052 - Surian).pdf] Text
Daftar Pustaka (2022052 - Surian).pdf

Download (121kB)
[thumbnail of Daftar Pustaka (2022052 - Surian).pdf] Text
Daftar Pustaka (2022052 - Surian).pdf

Download (121kB)

Abstract

Masalah gizi stunting merupakan salah satu masalah gizi yang krusial, khususnya di negara- negara miskin dan berkembang. Pemerintah mengupayakan berbagai cara dalam menanggulangi masalah Stunting ini dan sudah bekerjasama dengan berbagai stakeholder. Salah satu capaian percepatan penurunan stunting ini adalah dengan “Pemberian Makan Tambahan Stunting” Pemberian makanan tambahan pada balita bertujuan untuk menjawab akan kebutuhan gizi balita terutama pada balita yang mengalami kondisi kekurangan gizi. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh Bahan makanan yang digunakan kadang tidak segar, Waktu Pemberian PMT sering tidak konsisten dan rendahnya tingkat pendidikan orang tua.Dalam penelitian ini penulis menggunakan pendekatan deskriptif- kualitatif. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara, observasi dan dokumentasi. Sumber data diambil melalui penarikan sampel secara snowball sampling berjumlah 11 orang. Setelah data terkumpul kemudian dianalisis dengan teknik meliputi pengumpulan data, reduksi data, penyajian data dan verifikasi.Hasil penelitian menunjukkan bahwa efektivitas program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) untuk Balita Stunting di Desa Sungai Pinang Kecamatan Daha Selatan Kabupaten Hulu Sungai Selatan cukup efektif, hal ini dilihat dari indikator: pertama pada aspek keberhasilan program dengan indikator tujuan yang telah ditetapkan cukup efektif, indikator proses dan mekanisme sudah efektif. Kedua pada aspek keberhasilan sasaran dengan indikator kebijakan organisasi untuk mencapai tujuan sudah efektif, indikator prosedur organisasi untuk mencapai sasaran sudah efektif. Ketiga pada aspek kepuasan terhadap program dengan indikator pemenuhan kebutuhan Program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) masih kurang efektif, indikator kualitas jasa atau pelayanan cukup efektif. Keempat pada aspek tingkat input dan output dengan indikator standar operasionalprosedur cukup efektif, indikator pencapaian targetprogram sudah efektif. Kelima pada aspek pencapaian tujuan menyeluruh dengan indikator mengurangi anak yang mengalami stunting cukup efektif, indikator tepatsasaran sudah efektif. Faktor-faktor yang mempengaruhi, faktor pendukungKerjasama Serta Dukungan dari Pihak-Pihak Terkait dan ketersediaan bahan makanan lokal. Dan faktor penghambat Kebiasaan dan Budaya Makan yang Kurang Sehat dan keterbatasan tenaga kader.Guna meningkatkan Efektivitas Pemberian Makanan Tambahan (Pmt) Untuk Balita Stunting Di Desa Sungai, disarankan Kepada Pemerintah desa bersama puskesmas perlu mendorong perekrutan kader baru. Pemerintah desa, puskesmas, dan kader posyandu perlu memperkuat kegiatan edukasi yang berhubungan dengan kesehatan dan gizi.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Stunting, Pemberian Makanan Tambahan (PMT), Efektivitas Program.
Subjects: Administrasi Publik > Efektivitas
Divisions: Program Studi STIA Amuntai > Administrasi Publik (S1)
Depositing User: Surian Surian
Date Deposited: 03 Oct 2026 08:00
Last Modified: 03 Oct 2026 08:00
URI: http://repository.stiaamuntai.ac.id/id/eprint/3972

Actions (login required)

View Item
View Item